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第6话 白石龙一的心思(1 / 2)

中井纪代美和千代能星面面相觑,教其他人料理和自己做料理,是完全不同的两个概念。

别看千代能星拿到了《谁是大厨》的冠军,但他还真没有能力去教其他人。因为他算是半路才学习料理,所以基本功并不扎实。所以,千代能星只能辅助中井纪代美,顺便蹭一下热度,让自己名气再持久一些。真正教导这些选手的人,还是中井纪代美。

“白石老师,你找了一个不错的帮手呀。”中井纪代僵硬地笑了两声。

“一个不成器的学弟而已。”白石龙一端起了咖啡,轻轻抿了一口,微苦,“对了,中井老师,时间还早,要不要过来喝杯咖啡?”

早个鬼?

中井纪代美不满意、地瞪了白石龙一一眼,心中有种不能明说的郁闷,为什么自己就没有一个靠谱的人?

“我可比不上你这么清闲。”

中井纪代美说了一句酸溜溜的话,便带着千代能星和七名参赛者进入了另一侧的厨房。

或许是为了表现出剑拔弩张的气氛,所以两间厨房被安置在餐厅的两侧,除了一层玻璃墙壁和长度越20米的大厅,双方的厨师之间几乎再没有任何的间隔。

中井纪代美气冲冲地走进他们的厨房,最后进来的人将厨房轻轻关上,两个摄像机对准了中井纪代美,这让她不敢将怒火完全发泄出来,只能深吸两口气,努力平息激动的心情。

“星,把资料给他们。”中井纪代美双臂抱在身前,对着身边的千代能星说道。

这位《谁是大厨》的新科冠军,立刻将中井纪代美整理的食谱分发给了七个人。

“我说一下我们的训练流程。你们今明两天主要练习这个食谱上的料理。明天晚上进行考核,七个人做五道料理。然后,最后你们投出水平最差的人,那个人也就会被淘汰。记住,我不管你们怎么做,你们一定要拿到冠军,否则,以后你们就别想再在料理界混下去。”

七个人脸色一紧,神情立刻紧张起来了,最后一名看起来极年轻的参赛者举起了手。

“中井老师,他们那边的参赛者,我都认识,大部分人都没有料理经验,唯一一个稍微懂些料理的人,和我是同届的同学。在那一届,没有一个人是我的对手。”说到这里,年轻人的脸上浮现出一股自信的笑容。

“栗山仁,我好不容易把你从繁江料理学校挖出来,你可千万不要让我失望呀。”中井纪代美看到栗山仁后,脸上的烦躁感总算减轻了一些。

“不会的,中川老师,冠军只能是我们的。”栗山仁自信满满地说,同时在心里又偷偷地说了一句话,“这间餐厅,我要定了。”

正在做料理的郑轲也注意到中井纪代美的出现,但却并不在意,主要的精力依然放在料理上。

“下面是最关键的地方,记住千万不要去普通的菜刀去切开惠灵顿牛排,因为它会破坏酥皮的完整性,所以一定要使用带锯齿的面包刀,而且,不要切的太薄,一般来说,我们会要求牛排有2-3cm的宽度,这是为了保证牛排的口感不致太过疏松。”

郑轲拿着将西餐面包刀,切开牛排。桃红鲜嫩的牛肉显露出来,裹在牛肉外侧的蘑菇碎和酥皮也散发出了诱人的香味,让人忍不住胃口大开。

周围的参赛者看到这一幕,情不自禁地鼓起掌来。

“一共七片,你们每人一块,吃完之后,先回想我刚才是怎么做的这道料理,然后自己把这些料理做一遍。你们今天的任务就是做好这道料理。如果你们不能做出有些的牛排,可能会对明天的考试有影响。”

“是,老师!”七个人异口同声地说道,等到郑轲离开厨房,他们各自拿起刀叉,迫不及待地瓜分惠灵顿牛肉。

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