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181 创意料理(1 / 2)

“‘一间餐厅’?这个名字是不是太偷懒了一些?”

尽管帕格斯主动表示了友善,但雷彼得斯依旧在挑刺。

显然,这位贵族大少爷还是不太习惯如此接地气的场所,从环境到店名再到氛围,浑身上下都不自在。

帕格斯却毫不在意,爽快地挥了挥手,“哈哈,偷懒直接被抓包。但没有关系,我始终认为,餐厅的核心意义还是在于食物,没有必要在其他地方花费精力。”

雷彼得斯梗着脖子顶了一句,“那可不对。用餐环境和氛围,这也同样是餐厅的重要组成,不能轻视。”

“当然。但那些餐厅花费在食物之上的精力、费用和心思就可能打折扣,对于我们这样的小成本经营来说,要么选择环境、要么选择食物,餐厅总是需要一个定位才能够打开局面。而我选择了后者。请务必相信我的选择。”

帕格斯重重地拍打着胸膛,砰砰作响,足以让人怀疑他是不是在殴打自己的程度,表情和动作都展现出强大信心。

雷彼得斯还想要继续抗议两句,但霍登及时出声打断了争执,“那么,就向我们介绍一下你们这里的食物吧。布鲁专程带着我们过来,可见这里肯定是值得关注的,你再这样一说,我的期待值就更高了。”

客观来说,整个餐厅的装修非常朴素,没有花里胡哨的装潢,门口有一个简单的隔断,走进里面之后,就可以看到整齐摆放着八张方桌,清一色全部都是原木,就连地板都是没有打磨过的青灰石子,里里外外透露出一股简单质朴的氛围。

但重点就在于,足够安静也足够简洁,并不是想象中肮脏混乱的模样,也没有雷彼得斯嫌弃的那么糟糕。

装潢简单,那也就意味着食物必然有所特长,才能吸引客人,否则,帕格斯的自信又是从哪里来的呢?

简单到朴素的装潢布局,不要说吸引客人了,甚至有种赶客效应——

虽然说此时距离晚餐高峰还有一个多小时,但空无一人的餐厅还是显得空旷而落寞,甚至让人怀疑这里是不是掩护什么隐秘工作的假餐厅。

就是那种只有一个空壳做做样子、工作人员实际都不是餐饮业出身的假餐厅;现在突然客人上门拜访,餐厅反而是手忙脚乱,可能就连食材都没有准备的假餐厅。

但显然不是。

从布鲁特斯到帕格斯,他们的态度都在说明着,这里是真正的餐厅,那么再回想一下帕格斯对食物的自信,期待值也就不由悄然升温起来:到底是多么出色的食物,帕格斯才能够丝毫不在意用餐环境呢?

也许,这里真的藏龙卧虎?

霍登不由摩拳擦掌起来。

“看,这就是我们的食材房间。”

帕格斯带着霍登一行人经过餐厅左手边的门廊,眼前的空间豁然开朗,然后琳琅满目的动物与植物就满满当当地在眼前铺陈开来。

雷彼得斯的第一反应就是转身离开,他简直不敢相信自己的眼睛,有朝一日,他居然会在用餐之前看到“即将成为晚餐的食材们”!

活生生地出现在眼前!

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