苏老太动作麻利，照着九儿说的，一板一眼地做了起来。
中途九儿不知从哪儿弄了些酱汁，淋在葱花鸡上……
等这一切做完，外面苏向西已经将炉子生好了。
大陶罐往炉子上一放。
五斤牛腱肉均匀割成五块放入陶罐中，苏向西听从九儿的吩咐，往陶罐里加水，直到没过那些牛肉。
这时小九儿去了灶屋一趟，等她再出来的时候，提着的小篮子里多了许多苏向西从未见过的玩意儿。
花椒、八角、桂皮、香叶……最后苏九又往里面加了几颗干辣椒，以及滴了几滴灵泉水。
接下来就等它慢慢卤了……
苏老太的饭做好了。
除了葱花鸡，还炒了个茄子豆角、爆炒空心菜以及凉拌了个拍黄瓜，主食是玉米窝窝头。
一群小子早早洗了手，迫不及待地围坐在桌前。
大盆的葱花鸡端上桌，吸引了所有人的注意。
苏子安众人馋得口水都要流下来了。
苏老太首先给九儿和锦玉一人夹了个鸡腿，又给大家添了饭，一声吃饭，大家迅速开动了。
那只鸡足有五六斤重，苏老太把整只都做了，满满一盆，看着十分壮观。
葱花鸡滑润细嫩，鲜香爽口，一口下去，葱香四溢。
众人吃得满脸陶醉。
院子中，陶罐里的牛肉小火炖着，很快散发出诱人的香味……
老苏家众人吃一口葱花鸡，再夹一筷子空心菜，啃着窝窝头无比满足。
苏九啃着手里的鸡腿，肉质滑嫩，清鲜醇厚……
还是奶的手艺好，国营饭店的大厨也未必有奶做的好吃。
饱餐一顿，众人到院子里溜圈。
新房的院子很大，草地软软的，虽然天气慢慢热了，外面已经有很多飞虫，但老苏家是例外，什么虫子也没有。
这时大家围着炉子，不停吸气。
香，太香了！
苏老太也好奇地凑了上来。
炉火燃烧，罐子里咕噜噜翻滚着泡泡，几颗干辣椒飘在水面上，里面还放了许多苏老太不认识的药材、香料……
“奶，这肉熟了吗，我们什么时候可以尝尝？”苏子安一只手捂着撑得圆滚滚的肚子，一边又忍不住惦记着陶罐里的肉。
这么香，肯定比葱花鸡更好吃。
苏老太没做过卤牛肉，她把目光投向小九儿。
她的乖囡真厉害，小小年纪就会这么多好吃的。
不用说，这牛肉卤好了肯定好吃。
“筷子能戳进去就熟了！”苏九道。
“还吃得下吗，这苹果可还有人要吃？”章氏听从苏老太的吩咐，拿了两个大苹果洗干净，切成小块装在碗里。
“要要要，我吃得下！”苏子安赶紧蹦了过去，伸手拿起一块，“妹妹给，吃苹果。”
苏九伸手接过，道了一声谢。
苏子安这才给自己又拿上一块，美滋滋地吃了起来。
老苏家的人每人都分上一块。
苹果又脆又甜，吃着还很香。
苏老爹他们一辈子都没吃过苹果，这玩意儿吃起来确实好吃，不过太金贵了，吃上一块他们就不愿意再吃了，都留着给家里的孩子们吃。